Volltextergebnisse:
- Semmelknödel @rezepte:beilagen
- ====== Semmelknödel ====== ===== Zutaten ===== <div zutaten> ^ Menge ^ Einheit ^ Bezeichnung ^ | 250 | g | Semmeln, trocken | | 2 | EL | Butter | | 1/2 | | Zwiebel | | 175 | g | Milch | | 1 | Prise | Salz | | | | Majoran, Muskatnuss ... >4</span> ===== Zubereitung ===== Semmeln in Würfel von ca. 1 cm Kantenlänge schneiden. Zwiebel wür
- Puten-Pastrami @rezepte:hauptgerichte
- | | Putenbrüste | | 3 | EL | Pfefferkörner, schwarz | | 3 | EL | Koriandersamen | | 1,5 | TL | Senfkörner, gelb | | 5 | EL | Salz, grob | | 5 | EL | Zucker, braun | | 5 | EL
- Spinat-Pide @rezepte:hauptgerichte
- | Weizenmehl T550 | | 4 | g | Trockenhefe | | 3 | EL | Olivenöl | | 3 | g | Salz | | 1 | | Zwiebel | | 1 | | Knoblauchzehe | | 250 | g | Baby-Spinat | | 1/2 | TL | Kreuzkümmel, gemahlen | | 1/2 | TL | Salz | | 1/2 | TL | Pfef... </span> ===== Zubereitung ===== Wasser, Milch, 1 EL Olivenöl und Salz mischen und mit dem Mehl zu ein
- Cole Slaw @rezepte:salate
- | Möhren | | 3 | | Äpfel | | 1 | | Zwiebel, rot | | 2 | EL | Mayonaise | | 4 | EL | Weißweinessig | | | | Olivenöl
- Pulled Pork @rezepte:hauptgerichte
- inenacken o. Knochen | | 2 | EL | Senf | | 2 | EL | Honig | | 10 | EL | [[rezepte:marinaden_und_rubs:magic_dust|M... | | 2-3 | EL | Honig o. Zuckerrübensirup
- Ananas-Chutney @rezepte:saucen_und_toppings
- utaten> ^ Menge ^ Einheit ^ Bezeichnung ^ | 2 | EL | Sesamöl | | 1 | | Zwiebel | | 1 | | Knoblauchzehe | | 2 | | Chilischoten, rot | | 2 | cm | Ingwerknolle | | 2 | EL | Rohrohrzucker | | 2 | TL | Currypulver | | 1 | Dose (240g) | Ananas | | 2 | EL | Weißweinessig | | 2 | EL | Limettensaft | | 2 |
- Curry-Sauce @rezepte:saucen_und_toppings
- e ^ Einheit ^ Bezeichnung ^ | 1 | | Gemüsezwiebel | | 1 | EL | Butter | | 1 | EL | Zucker, braun | | 3 | EL | Currypulver | | 1 | Dose (240g) | Tomaten | | 200 | ml | Tomatenketchup
- Red Bean Patties @rezepte:hauptgerichte
- n | | 1 | | Zwiebel | | 1,5 | | ... | Knoblauchzehen | | 1 | EL | Tomatenmark | | 3 | EL | Mayonaise | | 1 ... ießend auskühlen lassen. Nüsse grob hacken. Zwiebel und Paprika grob würfeln. Möhren und Knollenselle
- Rotkohl-Tarte @rezepte:hauptgerichte
- Walnüsse | | 1 | | Zwiebel | | 1 | EL | Schmalz | | 1/3 | Kopf | Rotkohl | | 1,5 | EL | Balsamico-Essig | | 1 | ... inuten bei mittlerer Hitze abgedeckt köcheln. Deckel abnehmen und etwa 5 Minuten weiter garen, bis säm
- Vegane Burger-Patties @rezepte:hauptgerichte
- | Kidneybohnen | | 3 | EL | Öl | | 1 | EL | Ahornsirup | | 2 | EL | Tomatenmark | | 1 | EL | Sojasauce | | 1/2 |
- No Knead Bread @rezepte:beilagen
- === Zubereitung ===== Alle Zutaten in einer Schüssel soweit miteinander verrühren bis keine Mehlnester verbleiben. \\ Schüssel abdecken und etwa eine Stunde gehen lassen. Im Kü... mperatur annehmen lassen. \\ Einen Bräter mit Deckel im Backofen auf 220°C Umluft aufheizen. Teig dehnen und falten, in den Bräter geben, Deckel aufsetzen und für 45 Minuten backen. {{tag>"Brot
- Tarte Tatin @rezepte:gebaeck
- > ^ Menge ^ Einheit ^ Bezeichnung ^ | 1 | | Apfel, säuerlich | | 90 | g | Zucker | | 30 | g | Butte... an portionen>6</span> ===== Zubereitung ===== Apfel entkernen, schälen und in schmale Spalten schneid... Spalten bis zur weiteren Verwendung in eine Schüssel mit Zitronenwasser geben. Zucker in einer beschi... stehender Rand entsteht. Blätterteig mit einer Gabel mehrfach einstechen und leicht zuckern. Bei 180°
- Fischfilet „en papilotte“ @rezepte:hauptgerichte
- eit ^ Bezeichnung ^ | 4 | | Fischfilets | | 1 | EL | Olivenöl | | 1 | EL | Kräuter | | 4 | | Cherry- oder Datteltomaten | | 1/2 | | Zwiebel | | 1 | | Knoblauchzehe | | | | Salz, Pfeffer ... gen. Die Tomaten in Scheiben schneiden, die Zwiebel würfeln, die Knoblauchzehe pressen und zusammen m
- Rindergulasch @rezepte:hauptgerichte
- eit ^ Bezeichnung ^ | 300 | g | Zwiebeln | | 2 | EL | Olivenöl | | 500 | g | Rindergulasch | | 1 | EL | Butterschmalz | | 1 | EL | Tomatenmark | | 200 | ml | Rotwein, trocken | | 400 | ml | Rinderbrühe |... öcheln lassen. Danach für ca. 30 Minuten ohne Deckel auf die gewünschte Konsistenz einreduzieren. Lorb
- Rote Linsen-Bratlinge @rezepte:hauptgerichte
- Butter | | 500 | ml | Gemüsebrühe | | 1 | | Zwiebel | | 3 | | Knoblauchzehen | | 10 | g | Petersilie, glatt | | 1 | | Ei | | 4 | EL | Pankomehl | | 1 | TL | Speisestärke | | 2 | TL | Kreuzkümmel, gemahlen | | 2 | TL | Paprika, edelsüß | | | |... ko-Mehl, Speisestärke, Paprikapulver und Kreuzkümmel unter die Linsen rühren. Mit Salz und reichlich P