Swap Space https://www.matthias.moorkamp.info/ 2026-04-04T09:05:34+00:00 Swap Space https://www.matthias.moorkamp.info/ https://www.matthias.moorkamp.info/_media/wiki:dokuwiki.svg text/html 2023-10-03T14:56:58+00:00 Anonymous (anonymous@undisclosed.example.com) Kichererbsen-Nuggets https://www.matthias.moorkamp.info/rezepte:hauptgerichte:kichererbsen-nuggets?rev=1696345018&do=diff Kichererbsen-Nuggets Zutaten Menge Einheit Bezeichnung 200 g Möhren 1 Knoblauchzehe 1 Glas (220 g) Kichererbsen 50 g Haferflocken 10 g Schnittlauch 1/2 TL Paprikapulver, edelsüß 1 Ei 1 TL Senf Salz, Pfeffer 50 text/html 2023-10-03T14:57:30+00:00 Anonymous (anonymous@undisclosed.example.com) Pfannkuchen https://www.matthias.moorkamp.info/rezepte:hauptgerichte:pfannkuchen?rev=1696345050&do=diff Pfannkuchen Zutaten Menge Einheit Bezeichnung 2 Eier 500 g Milch 250 g Weizenmehl T405 1 TL Salz 1 TL Backpulver Speck, durchwachsen/Obst/Gemüse Portionen: 4 Zubereitung Eier trennen. Eigelb mit Milch, Mehl, Salz und Backpulver zu einem Teig verarbeiten und 10 bis 30 Minuten quellen lassen. Eiweiß zu Eischnee schlagen und nach der Quellphase vorsichtig unter den restlichen Teig heben. text/html 2023-10-11T18:09:59+00:00 Anonymous (anonymous@undisclosed.example.com) Red Bean Patties https://www.matthias.moorkamp.info/rezepte:hauptgerichte:red_bean_patties?rev=1697047799&do=diff Red Bean Patties Zutaten Menge Einheit Bezeichnung 2 Dosen (400 g) Kidney-Bohnen 1 Zwiebel 1,5 Möhren 1/2 text/html 2025-11-09T19:54:04+00:00 Anonymous (anonymous@undisclosed.example.com) Sturzapreti https://www.matthias.moorkamp.info/rezepte:hauptgerichte:sturzapreti?rev=1762718044&do=diff Sturzapreti Zutaten Menge Einheit Bezeichnung 600 g Gnocchi Tomatensauce 1 Mozarella Portionen: 3 Zubereitung Tomatensauce nach Rezept zubereiten. Gnocchi unterheben. Mozarella in Scheiben schneiden und auf den Gnocchi verteilen. Bei 180°C ~20 Minuten im Ofen überbacken.