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        <title>Frühstückskuchen</title>
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        <description>Frühstückskuchen

Zutaten
 Menge   Einheit  Bezeichnung   250  g  Weizenmehl T405  2  TL  Backpulver  2  TL, gestr.  Lebkuchengewürz  1  Prise  Salz  70  g  Zucker, braun  100  g  Honig/Zuckerrübensirup  130  g  Vollmilch 
Portionen: 8

Zubereitung</description>
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        <title>Tarte Tatin</title>
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        <description>Tarte Tatin

Zutaten
 Menge   Einheit  Bezeichnung   1    Apfel, säuerlich  90  g  Zucker  30  g  Butter      Zimt  1/2  Pck.  Blätterteig  1  TL  Zucker 
Portionen: 6

Zubereitung

Apfel entkernen, schälen und in schmale Spalten schneiden. Spalten bis zur weiteren Verwendung in eine Schüssel mit Zitronenwasser geben.</description>
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