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Rote Linsen-Bratlinge @rezepte:hauptgerichte

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an> ===== Zubereitung ===== Linsen auf mittlerer Hitze in Butter anschwitzen, mit Gemüsebrühe ablöschen ... eschichteten Pfanne in reichlich Öl bei mittlerer Hitze von jeder Seite etwa 2 bis 3 Minuten ohne zwische

Ananas-Chutney @rezepte:saucen

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neiden. Sesamöl in einem Saucentopf auf mittlere Hitze erhitzen. Zwiebeln zugeben und glasig dünsten. Kn... nanas unterrühren. Im offenen Topf bei mittlerer Hitze ca. 20min reduzieren. Mit einem Pürierstab mittel

Béchamel-Sauce @rezepte:saucen

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en mit dem Bauchspeck in der Butter bei mittlerer Hitze glasig dünsten. Knoblauch zugeben und kurz mitdün... blatt hinzufügen und 20 bis 25 Minuten bei milder Hitze schwach köcheln lassen. Mit Zitronensaft/Weißwei

Lemon Posset @rezepte:desserts

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Zubereitung ===== Sahne und Zucker bei mittlerer Hitze unter ständigem Rühren zum Kochen bringen; 3 Minu

Tarte Tatin @rezepte:gebaeck

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er beschichteten, ofenfesten Pfanne bei mittlerer Hitze hellbraun karamellisieren. Butter zugeben und mit

Fischfilet „en papilotte“ @rezepte:hauptgerichte

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ander verschlagen. In einer Pfanne bei mittlerer Hitze oder im vorgeheizten Backofen auf einem Backblech

Pfannkuchen @rezepte:hauptgerichte

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lichen Teig heben. Teig entweder bei mittelhoher Hitze in eine gefettete Pfanne geben, nach Belieben mit

Red Bean Patties @rezepte:hauptgerichte

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Patties formen und in einer Pfanne bei moderater Hitze ca. 5 Minuten pro Seite braten. {{tag>"Burger" "

Rindergulasch @rezepte:hauptgerichte

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. Gulasch ca. 1,5 Stunden abgedeckt bei geringer Hitze köcheln lassen. Danach für ca. 30 Minuten ohne De

Rotkohl-Tarte @rezepte:hauptgerichte

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eren hinzugeben und etwa 15 Minuten bei mittlerer Hitze abgedeckt köcheln. Deckel abnehmen und etwa 5 Min

Spinat-Pide @rezepte:hauptgerichte

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lz und Kreuzkümmel hinzugeben und bei mittelhoher Hitze anbraten, bis der Spinat zusammengefallen und das

Ragù alla Bolognese @rezepte:saucen

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===== Schweinebauch kleinhacken und bei mittlerer Hitze auslassen. Währenddessen Gemüse fein würfeln. Aus