Volltextergebnisse:
- Gnocchi
- insatz einer Kartoffelpresse drücken und abkühlen lassen. Eier miteinander verschlagen und zusammen mit de... pier in reichlich leicht kochendes Wasser gleiten lassen. In simmerndem Wasser so lange garen, bis die Gno... r Oberfläche schwimmen. Abschöpfen, gut abtropfen lassen und unmittelbar servieren oder in Hartweizengries
- No Knead Bread
- . \\ Schüssel abdecken und etwa eine Stunde gehen lassen. Im Kühlschrank bei etwa 5°C weitere 12 Stunden reifen lassen. Aus dem Kühlschrank nehmen und etwa eine Stunde lang Raumtemperatur annehmen lassen. \\ Einen Bräter mit Deckel im Backofen auf 220°C
- Burger-Buns/Hot Dog-Rolls
- ng einschalten. Teig etwa 1 bis 1,5 Stunden gehen lassen, bis sich das Volumen nahezu verdoppelt hat. Tei... ei hoher Luftfeuchtigkeit im Backofen (s.o) gehen lassen, bis sich die Teiglinge knapp berühren. Blech au
- One-Pot Mac'n'Cheese
- fügen. Käse unterrühren und vollständig schmelzen lassen. Heißes Wasser und Salz hinzugeben. Unter Rühren kurz aufkochen lassen. Nudeln hinzufügen und bei geringer Hitze bissfes
- Hefeteig
- fen nehmen und auf einem Rost vollständig auskühlen lassen. {{tag>"Grundrezept" "vegan" "Ofen" "Brot"}}
- Semmelknödel
- ösel unterheben. Abgedeckt ca. 1/2 Stunde quellen lassen. Ei aufschlagen und zusammen mit der Petersilie
- Smashed Potatoes
- ä. einstechbar sind. Abgießen und kurz ausdampfen lassen. Backblech mit Backpapier auslegen, Kartoffeln d
- Spätzle
- f in klarem Wasserbad abspülen. Spätzle abtropfen lassen. ===== Hinweise ===== Für handgeschabte Spätzle
- Weizen-Tortillas
- r verkneten. Teig im Kühlschrank 30 Minuten ruhen lassen. Für eine Xxcm-Pfanne in N Portionen aufteilen un