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Ananas-Chutney

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nschwitzen. Zucker einstreuen und karamellisieren lassen. Mit Weißweinessig, Limetten- und Ananassaft ablö

Béchamel-Sauce

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0 bis 25 Minuten bei milder Hitze schwach köcheln lassen. Mit Zitronensaft/Weißweinessig, Salz, Pfeffer u

Big Mäc-Sauce

1 Treffer, Zuletzt geändert: vor 6 Monaten

den übrigen Zutaten vermengen. Sauce mehrere Stunden durchziehen lassen. {{tag>"Burger" "vegetarisch"}}

Currywurst-Sauce

1 Treffer, Zuletzt geändert: vor 2 Monaten

he ablöschen. Auf gewünschte Konsistenz einkochen lassen. Mit Sambal Oelek, Pfeffer und Salz abschmecken.

Granola

1 Treffer, Zuletzt geändert: vor 6 Monaten

östen, zwischendurch wenden. Vollständig auskühlen lassen und auf gewünschte Größe zerkleinern. {{tag>}}

Pesto Genovese

1 Treffer, Zuletzt geändert: vor 6 Monaten

Zubereitung ===== Pinienkerne rösten und abkühlen lassen. Parmesan würfeln. Knoblauchzehe pressen. Alle Zu

Ragù alla Bolognese

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Topf ca. 1,5 Stunden auf kleiner Flamme schmoren lassen. Milch zugeben und weitere 30 Minuten schmoren. M

Teriyaki-Sauce

1 Treffer, Zuletzt geändert: vor 7 Wochen

mild anschwitzen. Zucker hinzugeben und schmelzen lassen. Sojasauce, Mirin und Sake hinzufügen und bei mit

Mediterrane Tomatensauce

1 Treffer, Zuletzt geändert: vor 2 Monaten

kurz anschwitzen. Zucker hinzugeben und schmelzen lassen. Tomatenmark unterrühren und kurz anrösten. Mit G