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Burger-Buns/Hot Dog-Rolls

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> ^ Menge ^ Einheit ^ Bezeichnung ^ | 380 | g | Milch | | 1 | | Ei | | 70 | g | Speiseöl | | 70 | g | ... Weizenmehl T550 | | 5 | g | Trockenhefe | | | | Milch | | | | Sesam | </div> **Portionen:** <span p... tzen und bis auf ca. 2,5 cm flach drücken. \\ Mit Milch abstreichen und nochmals ca 1 bis 1,5h bei hoher ... Backofen vorheizen. Teiglinge derweil erneut mit Milch abstreichen. Nach Belieben mit Sesam bestreuen un

Semmelknödel

2 Treffer, Zuletzt geändert: vor 2 Jahren

| EL | Butter | | 1/2 | | Zwiebel | | 175 | g | Milch | | 1 | Prise | Salz | | | | Majoran, Muskatnus... Zwiebel würfeln und in Butter glasig dünsten. Mit Milch ablöschen, würzen und nochmals kurz aufkochen. Vo