Volltextergebnisse:
- Burger-Buns/Hot Dog-Rolls
- digkeit ~10 Minuten verkneten. Währenddessen Backofen mit Fettwanne unten und Rost auf zweitunterster E... . Nach dem Kneten des Teiges Schüssel in den Backofen auf den Rost stellen und kochendes Wasser in die Fettwanne gießen. Backofentür schliessen, Ober-/Unterhitze aus- und Backofenbeleuchtung einschalten. Teig etwa 1 bis 1,5 Stunden g
- Brot (Grundrezept)
- Abgedeckte Stückgare bis zur gewünschten Teiggare/Ofentrieb. \\ Backofen auf 230 bis 300°C Ober-/Unterhitze vorheizen, dabei Fettwanne auf unterstem Einschub ... kochendes Wasser in die Fettwanne gießen und Backofentür sofort schließen. 10 Minuten mit Dampf backen,... wünschten Bräunungsgrad aufweist. \\ Brot aus dem Ofen nehmen und auf einem Rost vollständig auskühlen l
- Ofen-Pommes Frites
- ====== Ofen-Pommes Frites ====== ===== Zutaten ===== <div zutaten> ^ Menge ^ Einheit ^ Bezeichnung ... dabei nach der Hälfte der Garzeit wenden. Aus dem Ofen nehmen und mit Salz und Magic Dust würzen. {{tag>"Klassiker" "vegan" "Ofen" "Kartoffeln"}}
- Country-Potatoes
- he in das gewürzte Öl legen. Im vorgeheizten Backofen bei 180°C (Umluft) bis 200°C (Ober-/Unterhitze) e... nd, die Kartoffelschale aber noch möglichst nicht eingefallen ist. {{tag>"Ofen" "vegan" "Kartoffeln"}}
- Semmelknödel
- pfen. Bei Bedarf Oberfläche ca. 10 Minuten im Backofen bei 80 °C trocknen. ===== Hinweise ===== Die Se... rischhaltefolie eingerollt gedämpft oder in einer ofenfesten Form mit Deckel bei 160 °C Umluft gegart we
- No Knead Bread
- nnehmen lassen. \\ Einen Bräter mit Deckel im Backofen auf 220°C Umluft aufheizen. Teig dehnen und falte
- Smashed Potatoes
- äußerlich kross ausbacken. Bei Bedarf zwischendurch wenden. {{tag>"Ofen" "vegetarisch" "Kartoffeln"}}