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Béchamel-Sauce

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Zehe | Knoblauch | | 50 | g | Butter | | 50 | g | Weizenmehl T405 | | 350 | g | Fleisch-/Gemüsebrühe | | 350 |... g dünsten. Knoblauch zugeben und kurz mitdünsten. Weizenmehl einstreuen und hellgelb anbraten. Nach und nach