Volltextergebnisse:
- Elsässer Flammkuchen
- ===== Zubereitung ===== Mehl, Wasser, Öl und Salz zu einem Teig kneten. In Klarsichtfolie einrollen un... f Backblechgröße dünn ausrollen oder vierteln und zu einzelnen Flammkuchen ausrollen. Schmand und Sah
- Pfannkuchen
- nnen. Eigelb mit Milch, Mehl, Salz und Backpulver zu einem Teig verarbeiten und 10 bis 30 Minuten quellen lassen. Eiweiß zu Eischnee schlagen und nach der Quellphase vorsich
- Pizza
- ubereitung ===== Wasser, Salz, Öl, Mehle und Hefe zu einem glatten Teig verarbeiten und zwei Stunden b... erst nach dem Backen auflegen, um ein Verbrennen zu vermeiden. {{tag>"Grundrezept" "Ofen" "vegetaris
- Rote Linsen Dal
- uten abgedeckt köcheln lassen, bis die Linsen nahezu die gesamte Flüssigkeit aufgenommen haben. \\ Kok... nsaft abschmecken und mit Petersilie garnieren. Dazu Naan-Brot servieren. {{tag>"indisch" "Rote Lins
- Rotkohl-Tarte
- == Zubereitung ===== Mehl, Butter, Milch und Salz zu einem Mürbeteig verarbeiten. Boden einer Springfo... anbraten. Rotkohl in feine Streifen schneiden und zu den Zwiebelwürfeln geben. Zucker und Essig hinzuf
- Spinat-Pide
- , 1 EL Olivenöl und Salz mischen und mit dem Mehl zu einem homogenen Teig verkneten. Teig abgedeckt an... en und das Wasser verdunstet ist. Teig vierteln, zu Kugeln aufarbeiten und etwa 1cm dünn länglich-ova
- Cheeseburger-Pizza
- tung ===== Mehl, Salz, Trockenhefe, Öl und Wasser zu einem Hefeteig verkneten und an einem warmen Ort
- Kichererbsen-Nuggets
- und kurz anrösten. Abkühlen lassen. Gemüsemasse zu 16 Nuggets formen, in Milch und Panade wenden und
- Puten-Pastrami
- fen (Ober-/Unterhitze) bei etwa 120 bis 140°C bis zu einer Kerntemperatur von 74°C ziehen. Nach dem Au
- Quiche lorraine
- == Zubereitung ===== Mehl, Butter, Milch und Salz zu einem Mürbeteig verarbeiten. Eine Spring- oder Qu
- Vegane Burger-Patties
- eren Zutaten bis auf das Seitanpulver zugeben und zu einer homogenen Masse verrühren. Seitanpulver hin