====== Pesto Genovese ======

===== Zutaten =====

<div zutaten>
^ Menge  ^ Einheit ^ Bezeichnung  ^
| 50 | g | Basilikum |
| 50 | g | Pinienkerne |
| 75 | g | Parmesan |
| 150 | g | Olivenöl, nativ |
| 1 |  | Knoblauchzehe |
|  |  | Salz, Pfeffer |
</div>
	
**Portionen:** <span portionen>4</span>

===== Zubereitung =====
Pinienkerne rösten und abkühlen lassen. Parmesan würfeln. Knoblauchzehe pressen.
Alle Zutaten mit dem Pürierstab zu einem Pesto verarbeiten. Mit Salz und Pfeffer abschmecken.

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