Volltextergebnisse:
- Béchamel-Sauce
- | | Zitronensaft/Weißweinessig | | | | Salz, Pfeffer, Muskatnuss | </div> **Portionen:** <span porti... ln lassen. Mit Zitronensaft/Weißweinessig, Salz, Pfeffer und Muskatnuss abschmecken. ===== Hinweise =====
- Pesto Genovese
- l, nativ | | 1 | | Knoblauchzehe | | | | Salz, Pfeffer | </div> **Portionen:** <span portionen>4</span... rierstab zu einem Pesto verarbeiten. Mit Salz und Pfeffer abschmecken. {{tag>"Klassiker" "vegetarisch" "Ba
- Ragù alla Bolognese
- ) | Tomaten | | 200 | ml | Milch | | | | Salz, Pfeffer | </div> **Portionen:** <span portionen>4</span... ben und weitere 30 Minuten schmoren. Mit Salz und Pfeffer abschmecken. {{tag>"Klassiker" "Hackfleisch" "Ri
- Tomatensauce
- 1 | EL | Oregano, getrocknet | | n.B. | | Salz, Pfeffer | </div> **Portionen:** <span portionen>4</span... hren. Sauce auf gewünschte Konsistenz einkochen und mit Salz und Pfeffer abschmecken. {{tag>"klassiker"}}
- Alabama White Sauce
- p | Zitronensaft | | 2 | EL | Zucker | | 1 | EL | Pfeffer, gemahlen | | 1 | TL | Senfkörner, gemahlen | | 1
- Curry-Sauce
- zgurken | | 1 | TL | Sambal Oelek | | | | Salz, Pfeffer | </div> **Portionen:** <span portionen>8</span