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--- rezepte:hauptgerichte:ofen-schlemmerfisch [2023/09/29 20:29] – [Zubereitung] matthias.moorkamp
+++ rezepte:hauptgerichte:ofen-schlemmerfisch [2023/10/01 10:11] (aktuell) – [Tabelle] matthias.moorkamp
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-====== Titel des Gerichts ======
+====== Ofen-Schlemmerfisch ======
 ===== Zutaten =====
-^ Menge  ^ Einheit  ^ Bezeichnung  ^
+<div zutaten>
-| 500 | g | Fischfilet |
+^ Menge  ^ Einheit  ^ Bezeichnung           ^
-| 100 | g | Kräuterbutter, weich |
+| 500    | g        | Fischfilet            |
-| 40 | g | Parmesan |
+| 100    | g        | Kräuterbutter, weich  |
-| 25 | g | Semmelbrösel |
+| 40     | g        | Parmesan              |
-| 0,5 | EL | Zitronensaft |
+| 25     | g        | Semmelbrösel          |
-| n.B. | | Salz, Pfeffer |
+| 0,5    | EL       | Zitronensaft          |
+|        |          | Salz, Pfeffer         |
+</div>
+**Portionen:** <span portionen>4</span>
 ===== Zubereitung =====
-Fischfilets trockentupfen, mit Salz und Pfeffer würzen und in eine mit Backpapier ausgelegte, ofenfeste Form geben.
+Fischfilets trockentupfen, mit Salz und Pfeffer würzen und in eine mit Backpapier ausgelegte, ofenfeste Form geben. \\ Kräuterbutter, Parmesan, Semmelbrösel und Zitronensaft vermengen und über die Fischfilets geben.
-Kräuterbutter, Parmesan, Semmelbrösel und Zitronensaft vermengen und über die Fischfilets geben.
+\\ Im auf 220°C Ober-/Unterhitze vorgeheizten Backofen auf mittlerer Schiene 20 bis 25 Minuten garen.
-Im auf 220°C Ober-/Unterhitze vorgeheizten Backofen auf mittlerer Schiene 20 bis 25 Minuten garen.
-===== Hinweise =====
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