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--- rezepte:hauptgerichte:pulled_chicken [2026/07/26 08:24] – angelegt matthias.moorkamp
+++ rezepte:hauptgerichte:pulled_chicken [2026/07/26 08:29] (aktuell) – [Zutaten] matthias.moorkamp
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 | 100 | ml | Apfelsaft |
 | 10 | ml | Whiskey |
-| 3-4 | TL | Magic Dust |
+| 3-4 | TL | [[..:marinaden_und_rubs:magic_dust|Magic Dust]] |
 | n.B. | - | Salz, Pfeffer |
 | 200-250 | ml | BBQ-Sauce |
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 ===== Hinweise =====
 Anstatt im Topf kann die Hähnchenbrust auch bei ~160°C Umluft im Backofen/Grill zubereitet werden.
+Für Pulled Chicken-Burger [[..:beilagen:burger-buns_hot_dog-rolls|Burger Buns]] aufschneiden, die Schnittflächen anrösten und die untere Hälfte mit Fleisch und [[..:salate_und_dressings:cole_slaw|Cole Slaw]] belegen, nach Belieben mit BBQ-Sauce garnieren und Brötchendeckel wieder auflegen.
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